Die kosmopolitische Insel Rhodos konnte das Interesse des Besuchers an der Gastronomie nicht verfehlen. Wie die Einheimischen mit ihren Ausflügen in verschiedene Dörfer, die nach traditionellen Speisen, Produkten und Getränken suchen, die sie mit einem Spaziergang auf dem Land verbinden, möchte jeder Besucher etwas aus seinem Urlaub herausholen und probieren. Ein Bezugspunkt der traditionellen Küche ist die Taverne MAROULLAKIS im Dorf EMPONA, mit Erfahrungen von Großeltern bis zu Kindern und Enkeln, eine Erfahrung, die die vollständige und unvergessliche Zufriedenheit des Besuchers an einem traditionellen Ort im Zentrum des Dorfes garantiert, der mit Liebe gemacht wurde . Die ausgewählten lokalen Produkte entstehen zusammen mit den einzigartigen Aromen des reinen nativen Olivenöls der griechischen Inselküche, die mit dem feinen lokalen Fleisch kombiniert werden, das auf dem Grill gekocht wird.